Акт утилизации продуктов питания: образец 2026 года

Акт утилизации продуктов питания: организация и состав комиссии, продукция и её масса, причина утилизации и виновные, таблица позиций и подписи.
проверен 26.08.2026подготовил Владимир Кривов2 страницы17 полей
Готовый документ – через пару минут
Безлимит на месяц500 ₽ 5 ₽PDFDOCXвсе документы каталога без знака 30 дней
Пустой бланк придётся дописывать от руки. Заполните форму – документ соберётся сам, со всеми вашими данными. Это подписка: первый месяц стоит 1 ₽ («5 документов») или 5 ₽ («Безлимит»), через 30 дней с карты автоматически спишется полная стоимость тарифа – 100 ₽ или 500 ₽ в месяц. Отключить автопродление можно в личном кабинете в любой момент.
Данные документа
Данные документа
Сторона (Организация)
Это бухгалтерский первичный документ:
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Утилизированная продукция
Позиция 1
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
Заполните поле, чтобы перейти дальше
0 полей заполнено
akt-utilizacii-produktov-pitaniya.pdfбесплатная версияРедактировать шаблон
ОБРАЗЕЦ

ООО «Ромашка»

АКТ № 1утилизации продуктов питания

г. Москва01.09.2026

Основание для составления акта: приказ о создании комиссии от 26 августа 2026 года № 39.

Комиссия в составе: председатель – Заведующий производством Сидоров С. С., члены комиссии – технолог Кузнецова Е. Н., кладовщик Петрова П. П.

Комиссия осмотрела продукты питания, признала их непригодными к использованию по назначению и направила на утилизацию:

Продукция и место её хранения: молочная и мясная продукция, холодильная камера столовой.

Утилизировано продукции: 64,5 кг.

Причина утилизации: истечение срока годности, нарушение температурного режима при хранении.

Способ утилизации: передача специализированной организации по договору на утилизацию биологических отходов.

Виновные лица: установлена вина работника, не проконтролировавшего температурный режим.

Принятые меры: проведён внеплановый инструктаж, усилен контроль показаний термометров.

№Наименование продукцииДата изготовления и срок годностиЕд. изм.КоличествоСтоимость, руб.
1Молоко питьевое 3,2 %20.08.2026, годен до 27.08.2026кг242 160
Итого9 840

1. Продукция осмотрена, сроки годности и условия хранения проверены по маркировке и журналу температур. 2. Продукция к употреблению в пищу непригодна и подлежит изъятию из оборота. 3. Продукция изолирована от годной до момента передачи на утилизацию.

Заключение комиссии

Продукция подлежит списанию и утилизации. Пищевая продукция с истёкшим сроком годности признаётся некачественной и опасной, её реализация и повторная переработка для пищевых целей запрещены.

Председатель комиссииЗаведующий производством Сидоров С. С.
Члены комиссиитехнолог Кузнецова Е. Н., кладовщик Петрова П. П.

Реквизиты организации

Документ составлен и проверен специалистами сервиса образцы-договоров.рф
Пожелания и рекомендации к документу вы можете оставить на сайте образцы-договоров.рф
Документ обновляется на глазах: вводите данные слева и сразу видите результат
Выбрать другой документ
Что важно знать

Обращение с отходами лицензируется, и передавать отходы I–IV классов опасности можно только организации, имеющей лицензию: акт без ссылки на её реквизиты не подтверждает законность передачи (Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ). Учёт отходов ведётся в порядке, установленном приказом Минприроды России от 08.12.2020 № 1028. Акт утилизации – основание для списания имущества в учёте и для отчётности по отходам. Акт – первичный учётный документ, и в нём должны быть все семь обязательных реквизитов: наименование, дата составления, название организации, содержание факта, величина измерения с единицей, должности подписавших и их подписи с расшифровками (часть 2 статьи 9 Федерального закона от 06.12.2011 № 402-ФЗ). Голая линия рядом с подписями председателя и членов комиссии шестому и седьмому пунктам не отвечает: у каждого нужны должность и расшифровка фамилии. Акт составляют при совершении факта, а если это невозможно – сразу после него: документ, датированный задним числом, опасен для обеих сторон.

Что внутри документа
  1. Организация, номер и дата акта
  2. Состав комиссии и основание её работы
  3. Продукция, её масса и место хранения
  4. Причина утилизации и виновные лица
  5. Таблица продукции со сроками годности
  6. Способ утилизации и принятые меры
  7. Заключение комиссии
  8. Подписи председателя и членов комиссии
Частые вопросы

Зависит от вида акта. Двусторонний акт — о приёмке работ, услуг, передаче имущества — подписывают обе стороны: тот, кто передаёт, и тот, кто принимает; от организации это руководитель либо сотрудник, которому такое право передано приказом или доверенностью. Акт, фиксирующий факт внутри организации — о списании, об инвентаризации, об отсутствии работника, об отказе дать объяснение, — составляет и подписывает комиссия или несколько присутствовавших сотрудников, и второй стороны у него нет. Для расследования несчастного случая на производстве состав комиссии установлен законом (ст. 229 ТК РФ).

Зависит от того, что передаётся. При выполнении работ и оказании услуг акт подтверждает исполнение и служит первичным учётным документом. При поставке товара его роль выполняет накладная или универсальный передаточный документ, и отдельный акт не требуется, если договор его не предусматривает. Формы первичных документов организация утверждает сама — унифицированные бланки обязательны только для кассовых операций и перевозки груза (ст. 9 Федерального закона от 06.12.2011 № 402-ФЗ).

Составить акт так, чтобы он выдержал проверку: заранее письменно пригласить вторую сторону с указанием даты, времени и места, зафиксировать отказ и его мотивы, подписать акт присутствовавшими с их полными данными, приложить фотографии или замеры и направить экземпляр заказным письмом с описью вложения. Суд оценивает такой акт наравне с другими доказательствами (ст. 67 ГПК РФ, ст. 71 АПК РФ): сам по себе он спор не выигрывает. Закон прямо признаёт односторонний акт только при сдаче-приёмке по договору строительного подряда, и то пока суд не сочтёт отказ обоснованным (п. 4 ст. 753 ГК РФ). Если акт фиксирует проступок работника, сначала письменно затребуйте объяснение и подождите два рабочих дня (ст. 193 ТК РФ) — акт, составленный раньше, приведёт к отмене взыскания. Акт сверки, подписанный одной стороной, долг не подтверждает и течение исковой давности не прерывает.

Готовый файл выгружается в PDF и DOCX. Бесплатная выгрузка идёт с водяным знаком, вариант без знака — платный либо по подписке. Текст документа в обоих случаях одинаковый.

Да. Поля заполняются в браузере, а готовый лист виден справа и меняется сразу. Скачанный DOCX открывается в любом редакторе, так что текст можно дополнить и после выгрузки.

Технически нет: незаполненное место печатается линейкой, чтобы вписать данные от руки при подписании. Юридически так можно поступать не со всем. Если пустыми останутся предмет договора, срок или цена там, где закон относит их к существенным условиям, суд признает договор незаключённым (ст. 432 ГК РФ); пустая строка с размером неустойки означает, что соглашения о неустойке нет (ст. 331 ГК РФ); доверенность без даты совершения ничтожна (п. 1 ст. 186 ГК РФ). Оставляйте незаполненными только то, что действительно вносится при подписании: подписи, даты вручения, номера.

Нет. Бланк и пояснения к нему носят справочный характер: они собраны по общим правилам и не учитывают обстоятельств конкретного спора, условий вашего договора и региональной практики. Сроки и размеры платежей проверяйте по действующей редакции закона на день подачи документа — они меняются чаще, чем сами бланки. Если спор уже дошёл до суда или речь идёт о недвижимости, наследстве, детях или увольнении, документ стоит показать юристу до подписания.
Отзывы и пожелания
Чего не хватает в этом документе? Напишите – мы дополним. Пожелания читает юрист, который ведёт раздел. Оценка звёздами видна всем и помогает выбрать документ.
Ваша оценка:
Появится на странице после проверки
Статьи по теме
Разбираем на примерах, как заполнить документ и что проверить перед подписанием.
Договор займа 2026: готовый шаблон и важные условияДоговор займа 2026: готовый шаблон и важные условияРазбираем договор займа 2026: какие условия включить в текст, где взять образец и на что смотреть перед подписанием, чтоДоговор оказания услуг 2026: актуальный шаблон и основные пунктыДоговор оказания услуг 2026: актуальный шаблон и основные пунктыРазбор договора оказания услуг 2026 для тех, кто ищет шаблон, хочет скачать готовый вариант и проверить основные пункты Акт выполненных работ: образец для закрытия услуг и работАкт выполненных работ: образец для закрытия услуг и работАкт выполненных работ нужен, когда заказчику и исполнителю нужно закрыть услуги или работы без лишних споров. Разбираем,Как проверить договор перед подписанием: базовый чек-лист для пользователяКак проверить договор перед подписанием: базовый чек-лист для пользователяПеред подписанием договора легко пропустить спорный пункт, и потом столкнуться с лишними расходами или обязанностями. РаКак заполнить штатное расписание для небольшой компанииКак заполнить штатное расписание для небольшой компанииРазобраться со штатным расписанием нужно до первой проверки и до появления спорных вопросов по должностям и окладам. НижКак скачать договор и проверить, подходит ли он под вашу ситуациюКак скачать договор и проверить, подходит ли он под вашу ситуациюСкачать договор легко, а вот выбрать подходящий шаблон сложнее: лишний пункт, неверная формулировка или пропущенное услоОбразец договора купли-продажи автомобиля для 2026 годаОбразец договора купли-продажи автомобиля для 2026 годаПри продаже или покупке машины ошибки в договоре купли-продажи автомобиля в 2026 году могут сорвать сделку и создать споКоммерческое предложение для услуг: готовая структура и практический примерКоммерческое предложение для услуг: готовая структура и практический примерКоммерческое предложение для услуг часто теряет клиента уже на первом экране: текст перегружен общими словами, а суть пр

Соберите первый документ прямо сейчас

Три минуты, ноль рублей за черновик и готовый PDF в конце. Регистрация не нужна.